Joyeuses Fêtes de fin d'année
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🎄 Fermeture annuelle du bureau de l’UMIH 30 🎄
Le bureau de l’UMIH 30 sera fermé du 23 décembre au 1er janvier inclus. Pendant cette période, seules les demandes urgentes des adhérents seront traitées par email.
Nous vous remercions pour votre compréhension et vous adressons nos meilleurs vœux pour cette fin d’année.
Joyeuses fêtes à toutes et à tous ! ✨
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TVA EN RESTAURATION
Dans le cadre du budget 2026, plusieurs amendements sont en discussion sur la TVA en restauration.
En apparence, ils veulent valoriser la qualité et le “fait maison”… mais en réalité, ils risquent de pénaliser la grande majorité des restaurants.
L’UMIH s’oppose à toute réforme de la TVA qui :
- Augmente la fiscalité pour la majorité des restaurateurs,
- Crée une inégalité de traitement entre professionnels.
La question du “fait maison” mérite d’être traitée de manière globale, concertée et cohérente, et non à travers un mécanisme fiscal qui exclurait 98% des restaurateurs.
Nous restons mobilisés pour défendre une politique fiscale juste, qui soutient la qualité et la diversité de notre offre de restauration, sans fragiliser davantage nos établissements.
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Congrès UMIH 2025
J-7 avant le grand rendez-vous !
L’UMIH Pyrénées-Orientales accueille le Congrès National de l’UMIH au Palais des Congrès de Perpignan, du 17 au 19 novembre 2025 !
Rendez-vous à Perpignan pour trois jours d’échanges, d’inspiration et de convivialité au cœur de notre filière 
Venez rencontrer les exposants professionnels du Village Partenaires et découvrir les innovations et tendances qui façonnent l’avenir de notre secteur : hôtellerie, restauration, cafés, digital, énergie, juridique et bien plus encore.
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